第45章 建燻肉房，任务刷新

  但是，那天晚上下起了大雨，若非及时把熏制场地挪进帆布帐篷，那么多鹿肉差点就变质发臭。

  而即便如此，他也是用橡木和松针熏了整整两天，才弄好20多斤的熏干鹿肉。

  如果能建起一座燻肉房，便再也不受风雨天气掣肘，半封闭的密闭环境，既能较少外界环境变化的影响，还能大幅缩短熏制的时日。

  眼下木料齐备，食材也凑得充足，正好把营地缺少的一些东西弄出来。

  林庆稍作休整，便开始下一步的工程。

  燻肉房的搭建，关键在於密闭性与通风的平衡，既要能锁住烟火燻烤的效力，又得留有可调节的出气口，防止肉品变质。

  他选了木屋下风处一块平地，用木棍和麻绳拉出四米见方的范围。

  这里离主屋有段距离，可避免烟火侵扰，地势又略高，利於湿气排出。

  在绳索標註的范围四角，林庆快速挖了4个半米深的方形坑洞，然后直接填入前些天雷管爆破开採出的石块。

  並垒起四个高出地表10公分的墙角基座。

  基座中间呈凹进状，架上锯成四米长短的松木，搭出离地10公分高的地板骨架，这样既能防潮，也能在下方预留生火的空间。

  接著，他在石头地基上竖起四根三米高的立柱，立稳后，让四根立柱的顶端向內收拢，凭藉木工技能自带的榫卯手艺，搭建出一个结构稳固形如宝塔的尖顶框架。

  框架好了，剩下的就是填充了。

  墙壁用劈成两半的松木板钉牢，缝隙处用湿泥黏土填塞，屋顶铺上双层树皮，中间夹上乾草压上木条固定。

  最后安装上一扇厚实的木门，木门他特意做得稍大，並在门板中部偏上的位置，凿出两个可横向滑动的木板小窗，作为观察和调节通风之用。