第546章 不会说话就闭嘴
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  秦天系上围裙，从空间里取出食材……
  北山羊肋排一大块，用刀背拍松，斩成小段。
  氂牛肉一大块，切成厚片，纹理分明，红白相间。
  老鱉两只，在木盆里慢慢划动，按住鱉壳手起刀落，乾净利索地宰杀，放血、烫皮、去膜、剁块。
  石蛙几十只，宰杀乾净。
  大虾开背去虾线。
  鲜鱼去鳞去內臟，在鱼身两侧各划几刀便於入味。
  还有各种蔬菜水果……
  白菜、萝卜、黄瓜、西红柿，苹果、梨、葡萄、芒果、车厘子、草莓、西瓜、蟠桃、黄桃、水蜜桃、香蕉、哈密瓜、木瓜……
  空间里种的这些水果比市面上卖的品相好了不知多少倍，一样样分门別类装进竹篮里，竹篮摞了好几层。
  秦天要给这些老朋友弄一个水果拼盘，反正他空间里的品种多，每一种一点，摆上盘子，绝对也是一道饭后硬菜。
  第一道是红烧氂牛肉。
  肉块在沸水里焯过，铁锅烧热下猪油，葱姜蒜爆香。
  肉块下锅翻炒，炒到表面微焦，加老抽、冰糖、八角、桂皮，倒灵泉水没过肉块。
  大火烧开转小火慢燉，汤汁咕嘟咕嘟冒著气泡，渐渐收浓，肉块染上诱人的酱红色，香气从锅盖缝隙里钻出来，飘得满院子都是。